一夜漬け

今月の
紙芝居の上演日が迫ってきた。
まだ何も用意ができていない。
少し焦りを覚えてきた。
紙芝居は
ネズミが主人公のを
探さないと。
ねずみ年に
ねずみ男が
ねずみの紙芝居をが
今年のテーマ。

一方の地元発見を狙った紙芝居は
長者どんのお話を
三枚の紙芝居に仕上げるつもりでいる。
得意の一夜漬け、
今回は功を奏するかな。(頑張れ頑張れ)

明日のために
ポタージュスープを作りおいた。
深夜の料理人、
ひとり黙々と
フライパンと向かい合う姿は
やや不気味。
とはいえ、
現役のころは
深夜の仕込み、
しょっちゅうやっていたっけ。
人が休んでいるときが
コックの稼ぎ時なのだった。

最後に
カレー粉を加えて
カレースープに仕上げた。
味に迷ったときは
カレーでごまかせる。
同時に
牛乳寒天を作った。
甘味はこの間作りおいている
イチゴジャム。
10数個
今週分のデザートである。
いま夜中の3時半。
そろそろ寝ておこうっと。
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