テンションアップ

足は痛いわ
動けないわと
テンションが下がりっぱなし。
そんな時は
家族のことを想い
料理作りに
取り組むのが一番。
自分だけなら、
そこらにあるもので
チャチャッと済ませるが、
だれかのためという目標があれば、
すぐに乗れる。
動かなきゃ
立ち仕事はOK

冷凍していた
鶏むね肉と牛、豚バラ、塩秋鮭を出す。
袋に入れて流水解凍しておいて、
まずは卵料理。
茶わん蒸しとプリン。
お次はポタージューとスパをゆでる。
絡めてスープパスタ、
牛のしぐれ煮と焼き鳥串、
自家栽培の大根はふろ吹きに。
白菜は豚バラとくたくた煮。
秋鮭は塩焼き、
後は味噌汁とご飯。
フライパンだと15分で炊きあがるご飯。
味噌汁は大根と人参、
油揚げでシンプルに。
家の前に車が止まる音。
食卓に並べて完成!

娘と妻が賑やかな食卓を横目に
すこしテンションを取り戻したようだ。(ほっ)

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