イベントロス

昨日は体中がギシギシと痛みました。
お化け屋敷の後遺症(?)です。(笑)
しかも台風が去った後の酷暑。
もうバテバテです。
家の外に出るのもおっくうで、
家でゴロゴロ。
何をする気にもならぬぐらい、
暑さだけが支配する家の中。
ガタガタなんとか動く扇風機だけをたよりに、
パソコンに向かっても、頭は空白のまま。
イベントロスっていうのかな。
昔から舞台や催しをやった後に、
必ず迎える現象です。

そういえば、
この11日に孫を連れて娘が里帰りすると、
妻が言っていたっけ。
もう認知症状態です。

しかし思い出すと、
じっとしていられないのが私。
娘の好物を考えて、
レシピを頭の中にひっぱりだしました。

キッチンに立つと、
不思議に暑さも気にならなくなります。
作り置きできる、
寒天コーヒーゼリーと牛乳ゼリーを仕上げて、
カレーを作ることにしました。
作っておけば、
冷たいままでも、
暑くしてもいけます。
なにせ娘の好物のひとつ。
作りがいがあるというものです。
まずはたっぷりの玉ねぎを、
いい飴色になるまで、
そこへ小麦粉とカレー粉を加えて炒め、
牛乳で少しづつ伸ばしていく。
慌てるとダマになって往生します。
じっくりじっくり……と!
隠し味にジャムとインスタントコーヒー。
ワインはきらしているのでカット。
考えてみれば、
かなりいい加減。(笑)
でもカレーはこれぐらいのほうが、
美味いものが仕上がる。

孫には何をご馳走してやるかな?
頭をひねって、
ひととき暑さを忘れた時間を手にしました。(笑)
そしてまた、
ナマケモノです……!

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